1. 淡奶油隔冰水比较容易打发。
2. 淡奶油打到5成发即可。
3. 红葡萄酒含糖,所以不必再加糖了。
2. 淡奶油打到5成发即可。
3. 红葡萄酒含糖,所以不必再加糖了。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.咖啡胶囊放入意達莉咖Italico胶囊咖啡机胶囊舱,关好舱门后加电预热。
- 2. 预热结束后咖啡机顶部绿灯亮起,选择大杯按键点按一次。
- 3.萃取出一大杯咖啡。
- 4.咖啡完全晾凉。
- 5.把适量碎冰块放入咖啡杯中。
- 6. 再倒入红葡萄酒,搅匀。
- 7.淡奶油打至半发。
- 8. 装入放了圆形裱花嘴的裱花袋中。
- 9.一画圈的方式在咖啡中挤入淡奶油,再挤2圈巧克力酱。
- 10.用拉花针或者竹签,先由内向外,再由外向内画出花纹即可。