gaidvso发布于2015-01-03 20:38:553030收藏腊肉事先煮半小时至一小时，炒的时候口感好一些主料：韭菜薹250g腊肉200g辅料：大蒜适量大葱适量干辣椒丝少量盐适量鸡精适量步骤：1.韭菜薹洗净切段2.煮过的腊肉切片，大蒜去皮拍扁切末，大葱洗净切丝（也可不放大葱）3.热锅，放入腊肉，小火煸炒出油4.将腊肉推到锅的一边，放入大蒜末和大葱炒香5.加入韭菜薹，放入适量的盐和鸡精，翻炒均匀6.再与腊肉翻炒均匀，撒上些许干辣椒丝加以点缀，炒至韭菜薹断生变软7.起锅盛出标签：家常菜炒炒锅热菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒芹菜清蒸豆腐腊肉炒香干大蒜炒腊肉
