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山药紫菜面饼做法

心夜发布于

35700

今日的山药饼口感较软，适合老人小孩哦，以前做过土豆丝饼，香脆一些，你若有心都可尝试一下

主料：

面粉100克
蛋挞模具100克
紫菜1片
鸡蛋1枚

辅料：

牛柳粒10根
盐适量
油适量

步骤：

1. 准备好所需食材
2. 面粉加凉水调成稀糊
3. 打入鸡蛋，搅拌均匀
4. 用细口刨刀将山药刨成细丝直接盛在面糊中，因山药易氧化变色，要迅速搅拌
5. 将紫菜切碎放入面糊中
6. 韭菜切碎放入
7. 加适量盐调和，面糊稀薄较好，便于烙
8. 不粘锅加少许油，倒入一勺面糊
9. 烙成两面金黄就大功告成了
10. 我准备的原材料可做5片7寸（18cm）大小的饼，一家三口一扫箌

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