末离发布于2014-12-23 13:58:324730收藏甜面酱本身很咸不用另外再加盐。主料:长茄子2个辅料:辣椒适量大蒜适量甜面酱适量步骤:1.茄子洗净切小块用盐腌制10分钟,杀出水份2.尖辣椒切圈、蒜切片,甜面酱加少许水调开3.炒锅倒油烧热放辣椒炒出香味4.放茄子块翻炒5.翻炒至断生变软6.倒入稀释过的甜面酱7.翻炒均匀即可标签:家常菜下饭菜晚餐炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酱烧茄条排骨烧茄子蒜蓉烤茄子焖面