面线不能煮太久不然不好吃,地瓜粉才要煮浮起来才下面线。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.地瓜粉
- 2.五花肉选这种最好吃
- 3.然后洗净切小条不要切太大不然裹不住
- 4.小鱿鱼切丝
- 5.把五花肉倒入盆里加入葱
- 6.加入花生,花生一颗要切成几小块
- 7.放入小鱿鱼
- 8.把地瓜粉抹成无颗粒
- 9.把步骤8倒入步骤7里面
- 10.加入味精
- 11.加入盐搅拌下备用
- 12.汤锅放油下一些鱿鱼炒香
- 13.加入水煮开
- 14.用汤匙把煮开的水一点一点慢慢加入地瓜粉里面
- 15.然后顺一个方向搅拌
- 16.用小勺把地瓜粉团弄到汤里面煮
- 17.煮到浮起来加入面线
- 18.加入调料就关火起锅
- 19.好吃