1.牛肉与猪肉的比例7:3会比较好吃（牛肉好贵啊╮(╯_╰)╭）
2.蔬菜可以自由搭配，最常的搭配是包心菜丝配炸物最好
2.蔬菜可以自由搭配，最常的搭配是包心菜丝配炸物最好
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备材料![]()
2.番茄切块，备用![]()
3.马铃薯切细条状用盐水煮熟，混入沙拉酱备用![]()
4.紫甘蓝切细丝，混入千岛酱备用![]()
5.牛肉，猪肉剁成肉糜，洋葱切碎，加入黑胡椒、盐、糖、料酒调味腌制![]()
6.将淀粉，蛋液，面包糠准备好![]()
7.肉糜弄成团状，先沾淀粉，再过蛋液![]()
8.最后拍上面包糠![]()
9.下锅炸至金黄![]()
10.用厨房纸稍微吸下油，装盘，配上准备好的蔬菜即可
