1、饼两面定型后，要用铲子或筷子从饼边向中间推动，可以使饼更蓬松，层次更分明
2、加了烧烤料，口味独特，孩子特别爱吃
2、加了烧烤料，口味独特，孩子特别爱吃
主料：
- 面粉300g
辅料：
步骤：
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1.准备面粉和烧烤料（超市买现成的，也可用花生粉、芝麻、孜然、盐、味精、辣椒粉等材料自制）![]()
2.面粉加温水和成光滑面团，盖保鲜膜，静置省发二十分钟![]()
3.锅内加油烧热烧到准备好的面粉碗里制成油酥![]()
4.面团反复揉匀，分成剂，擀成薄薄的饼![]()
5.抹油酥![]()
6.洒烧烤料![]()
7.切成均匀的条，注意边缘不要切段![]()
8.拧成长条的剂子![]()
9.盘成螺旋状![]()
10.擀成饼![]()
11.饼铛刷油预热![]()
12.放进饼坯![]()
13.煎到两面金黄![]()
14.用筷子挑开层次![]()
15.装盘
