1、我用的是料理好的鸭胸肉，鲜的鸭胸肉可以洗净用胡椒粉、料酒和盐先腌制20分钟以上
2、鸭胸放在烤架上，下面接烤盘，以免烤出的油脂和水分滴落在下面的加热管上。接油烤盘上放锡纸或者烘焙油纸用后更好清理。
3、配菜可以根据喜好自由搭配
2、鸭胸放在烤架上，下面接烤盘，以免烤出的油脂和水分滴落在下面的加热管上。接油烤盘上放锡纸或者烘焙油纸用后更好清理。
3、配菜可以根据喜好自由搭配
主料：
- 鸭胸肉300g
辅料：
步骤：
![]()
1.准备好鸭胸肉，（我用的是料理好的鸭胸肉，鲜的鸭胸肉可以洗净用胡椒粉、料酒和盐先腌制20分钟以上）![]()
2.放在烤架上，下面接烤盘，以免烤出的油脂和水分滴落在下面的加热管上。![]()
3.上下火220度烤10分钟表面微焦，刷一层蜂蜜![]()
4.借蜂蜜的黏度上面撒黑胡椒粒，在放入烤箱转190度烤到表皮完全上色![]()
5.豌豆和熟玉米粒用加了适量盐的清水煮熟![]()
6.烤好的鸭胸肉切片，配煮好的豌豆和玉米吃就可以了
