rainni发布于2014-10-30 11:39:322890收藏1、这道鸡蛋饼因为薄荷有特殊的香味,不用放什么调料。2、辣椒要选大甜椒、菜椒,不带辣味的那种。主料:鸡蛋2个面粉100g薄荷30g甜椒2个辅料:油适量盐适量鸡粉少许步骤:1.准备材料。2.甜椒洗干净后选中间较粗的部分切成辣椒圈,余下的边角料切成小丁。3.薄荷洗净切碎备用。4.鸡蛋磕入碗打匀,放入切好的红椒丁和薄荷拌匀。5.鸡蛋液中舀入两匙凉水,放入面粉搅拌均匀成可流动的糊状。6.放入适量的盐和少许的鸡粉拌匀。7.煎锅抹少许油,放入切好的辣椒圈。8.往辣椒圈里舀入面糊两面煎熟即可食用。标签:早餐煎电饼铛面食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹黑米馒头