左手的右边发布于2014-10-18 17:56:585040收藏八角的味道很重，千万不要加多了。主料：排骨500g乌梅100g辅料：油适量盐适量香葱适量八角适量苏梅酱适量生抽适量老抽适量白砂糖适量步骤：1.排骨斩块，用冷水反复冲洗，浸泡，去血水。香葱切葱花。2.锅内放入适量的油，待油热，放入葱花爆香。3.向锅内倒入排骨。4.向锅内倒入生抽爆香。5.翻炒均匀。6.加入乌梅和八角。7.向锅内添水至刚刚没过排骨。8.锅内加入适量的苏梅酱。9.加入适量白砂糖调味。10.一点老抽调色11.大火将汤汁煮沸，盖上锅盖，小火焖30分钟。12.打开锅盖，大火收汁，盛盘即可。标签：健脑益智健脾开胃儿童地方菜晚餐粤菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角麻辣排骨排骨炖春笋番茄烧排骨
