1. 洗好的木耳，撕成小朵。

2. 菜心一把，也清洗干净

3. 锅里加油，烧热，下葱姜末爆香，下木耳炒。

4. 炒到木耳劈啪作响的时候，下菜心，菜心炒软后加盐，酱油，调味出锅