uxmdo6a发布于2014-08-14 09:29:304080收藏因为黄豆酱的味道足够浓郁,所以这道菜只用料酒去腥生抽提鲜即可,其余的调料都不必加就足够好吃。主料:黄花鱼700g辅料:油适量生抽适量料酒适量黄豆酱2汤匙葱适量姜适量蒜适量线椒适量步骤:1.葱姜蒜切片,线椒切小段,黄花鱼处理干净洗净2.锅内放油,放入步骤1中的材料炒香,然后放入黄花鱼小火煎至两面变硬3.依次烹入料酒、生抽,2大汤匙黄豆酱4.然后将如刚好没过鱼的清水,大火煮开,转小火慢炖5.烙好的饼切片备用6.待锅中汤汁浓稠时关火,盛盘,将饼片泡入鱼汤中即可标签:海鲜晚餐焖鲜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱干烧黄花鱼红烧黄花鱼茄汁黄花鱼香炸黄花鱼