心会发布于2014-07-25 16:05:414610收藏皮蛋一定要最后放。主料:耗儿鱼500g辅料:油适量盐适量豆豉适量辣椒适量葱适量皮蛋适量姜适量步骤:1.准备好所有材料2.耗儿鱼先入油锅过一下3.锅中留底油,接着放入切好的双椒和豆豉4.翻炒均匀后放入耗儿鱼5.再次翻炒均匀,接着加入适量水6.等到鱼肉烧熟,放入刨好的皮蛋7.最后放盐,味精调味即可出锅标签:海鲜下饭菜炒锅辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱自贡味耗儿鱼干锅耗儿鱼正宗干锅黄吼耗儿鱼