1.包瓜浸泡后，不要用力挤去水分，而是应该放在漏篮里沥干水分，这样的包瓜更爽口。
2.喜欢吃辣的，可以放些辣椒一起炒.
2.喜欢吃辣的，可以放些辣椒一起炒.
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备好食材![]()
2.包瓜去籽，洗净切丝，用清水浸泡一下去掉些咸味.捞出，沥干水分待用![]()
3.里脊肉洗净切丝![]()
4.毛豆洗净，放锅里加些水煮熟捞出![]()
5.锅里油热，放入包瓜煸炒一下，盛出![]()
6.锅里油热，下姜丝爆香，放入肉丝煸炒![]()
7.当肉丝有些转色，加料酒煸炒，加点清水煮开![]()
8.放入毛豆![]()
9.放入包瓜煸匀![]()
10.加些糖，盐煸匀![]()
11.加鸡精煸匀，撒些葱花即可
