1.黑木耳提前用清水浸泡开，

2.香菇也加水浸泡

3.将泡好的香菇捞出，水留着备用

4.泡好的香菇和黑木耳

5.猪肉用料酒、盐、淀粉腌制一下，锅中油热后葱花爆香，然后将肉片放入

6.炒至颜色变浅

7.放入少许酱油翻炒

8.加入泡好的香菇

9.再放入黑木耳

10.翻炒均匀

11.加入少许精盐

12.倒入适量的香菇水

13.至汤汁收浓即可出锅

14.鲜美的菜肴就上桌啦。