1. 静腌不少于15分钟

2. 注意比例，厚薄适易。

3. 配料可根据家里有的食材替换。这次加了香肠丁。平时比较喜欢放胡萝卜丝、蘑菇丁。

4. 建议用小火慢煎。大火容易焦掉。

5. 可以用刀叉，像西餐一样吃。

6. 可以四角打开，叠放造型。可根据人数，切不同数量，摆不同造型。

7. 也可稍微切割，保持完整造型，又方便食用