正巧wam发布于2014-07-18 12:41:192840收藏黄瓜不能炒太长时间了。吃不到黄瓜的脆性。生抽要少量的加。不然颜色会发黑。主料:黄瓜半根红椒半个辅料:油适量盐适量生抽适量大蒜1瓣花椒适量步骤:1.黄瓜和红椒切丝。大蒜拍扁。2.坐锅烧热下油爆香大蒜和花椒出香味。3.放红椒丝下去翻炒至8分熟。4.下黄瓜丝一起翻炒30秒。5.加适量的盐调味。6.适量的生抽入味。7.然后翻炒均匀就出锅。标签:夏季午餐快手菜炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳蒜泥香葱炒黄瓜家庭自制凉皮黄瓜炒肝