1.面粉、豆渣、适量糖、油和一点盐拌匀。酵母粉用温牛奶溶化，两个鸡蛋打散（留一点最后刷蛋液）倒入酵母液中，加入面粉盆中搅拌成稠糊状。放入冰箱冷藏发酵一夜。

2.第二天早上取出，翻拌一下，室温回温一小时。

3.葡萄干和枸杞子洗净备用。

4.蜜绿豆备用。

5.烤盘刷一层薄油防粘，把一半面糊倒入烤盘刮平，均匀撒上蜜绿豆、葡萄干和枸杞子。

6.把剩下的一半面糊倒在上面刮平，刷一层蛋液，再撒一层黑芝麻。

7.烤箱200度预热五分钟，把烤盘放入烤箱中层，200度上下火烤20分钟。

8.烤好了，一股香香甜甜的味道。

9.稍晾凉，切块拿起即可食用，很软很香甜。