yuki_0.0发布于2014-06-25 11:17:335150收藏五花肉提前焯水,去除五花肉的血污主料:冻豆腐200g五花肉400g辅料:油适量盐适量糖适量葱适量姜适量步骤:1.五花肉洗净切块2.冻豆腐化冻后洗净切块3.锅中放水,放入五花肉焯水4.锅中放油,放入焯好水的五花肉翻炒到微黄色5.放入葱,姜,料酒6.炒出香味,放入老抽7.加入适量的水,大火煮开,小火焖到五花肉成熟8.放入冻豆腐9.放入糖10.放入盐,再烧10分钟,汤汁收浓11.即可出锅装盘标签:夏季家常菜烧午餐炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉