1、面要稀一点,口感才软和哦。
2、因为面团太稀,所以要撒大量的干粉才好操作。
3、因为表面的干粉很多,电饼铛上抹得油要比平时多一点,煎好后才不会感觉太干哦!
2、因为面团太稀,所以要撒大量的干粉才好操作。
3、因为表面的干粉很多,电饼铛上抹得油要比平时多一点,煎好后才不会感觉太干哦!
主料:
- 面粉200g
辅料:
步骤:
- 1.面粉放入适量糖,发酵好
- 2.手上粘大量的干粉,取适量发酵面团
- 3.放在撒了干粉的面板上,用手按平
- 4.蜜豆红放在面饼胚上
- 5.包成包子
- 6.上面撒干粉,用擀面杖擀平
- 7.放入抹了油的电饼铛上
- 8.煎至熟透即可