nancy67636发布于82290收藏主料:全蛋液170克比萨奶酪丝250克低筋面粉30克蛋清120克砂糖25克融化的黄油25克辅料:步骤:1. 蛋清加砂糖打至湿性发泡2. 打好的蛋白霜是这样的3. 蛋黄打散4. 加入杏仁糖粉tpt和面粉搅拌均匀杏仁糖粉就是一半杏仁粉,一半糖粉个人认为杏仁粉选粗一点的口感比较好5. 搅拌均匀的蛋黄糊6. 将蛋白霜分三次拌入蛋黄糊内7. 将融化的黄油拌入蛋黄糊内,要迅速,不要打圈搅拌8. 倒入烤盘后刮平(我用的是宜家的烤盘)9. 200度烤10分钟左觸标签:下午茶烘焙早餐配咖啡大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蘑菇力饼干豆沙春卷天使蛋糕天使蛋糕