1. 将瑶柱泡上三十分钟( 泡过的水千万不要倒）；

2. 将茄子切成圆片备用；

3. 将米洗净，放在微波炉专用的煮饭的容器中（一般买微波炉时都送的），加入适量的水（这时就用到泡过瑶柱的水，水与米的比例是1:1），

4. 加上盖，高火在微波炉上转八分钟；

5. 八分钟后拿出来, 打开盖, 在上面铺上茄子片, 均匀的洒上瑶柱，再在上面放点猪油（放橄榄油还要健康）， 再放入微波炉中高火五分钟后拿出来；

6. 将拿出来的饭中倒入适量生抽，

7. 再搅拌均匀后放入微波炉中中火两分钟；

8. 这就是那让人控制不住的饭， 暂时将减肥大计抛在脑后