我是爱哭鬼发布于2014-06-10 14:57:123600收藏1,新鲜的黄花菜还有秋水仙碱,必须加热熟透才可以食用2,肉中放入淀粉和蛋清液能使肉更滑嫩主料:黄花菜500g猪肉100g辅料:油适量盐适量味精适量葱适量鸡蛋清适量淀粉适量步骤:1.采摘回来的新鲜黄花菜清洗干净放入开水锅中烫5分钟2.攥干水份备用3.准备需要的原料,猪肉和葱4.猪肉切丝5.放入少许精盐,淀粉和蛋清液6.抓拌均匀,腌渍五分钟入味儿7.油锅放少许底油,倒入肉丝滑炒8.放入葱花爆香后,放入黄花菜9.放入少许精盐和味精调试口味。翻炒熟透即可出锅标签:午餐快手菜炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸辣小黄鱼扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉