温暖疼痛发布于63760收藏烏魚子以米酒浸泡,可完全去除異味。在烘烤過程來,只要看見表面起泡。即可取出切片,吃的時候搭配蒜苗,風味更是一絕。主料:白蘿蔔2片蒜苗2支料酒(如果没有可以用老白干代替)300公克辅料:米酒100℃步骤:2. 烏魚子加入米酒,用牙籤在表反刺洞。3. 醃泡30分鐘,撕除表層皮膜。4. 烤箱預熱,將烏魚子放入烤箱中,以210℃烤3-5分鐘至表面凝固,待涼,切塊,可搭配蒜苗片及白蘿蔔一起食用标签:海鲜蒜香烤烤箱食谱鲜朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蒜苗豆腐家常小炒肉滑肉回锅肉