栀/love子发布于2014-06-05 21:24:324160收藏1.豆浆很容易溢出来,所以要用小火炖.2.最后掀开锅盖,用大火煮几分钟,这样鱼汤比较浓郁.主料:鲫鱼350g豆浆1大碗辅料:油适量盐适量料酒适量姜适量葱适量胡椒粉适量步骤:1.准备好食材2.鲫鱼去鳞去肚去鳃,洗净,用厨房纸擦干水分.3.锅里油热,放入鲫鱼4.两面煎透,加料酒焖一分钟.5.加些清水,倒入豆浆6.加姜片,葱结,大火煮开,7.小火30-40分钟.最后掀开锅盖,用大火煮几分钟.8.加盐,胡椒粉调味.撒些葱花即可.标签:儿童宝宝补钙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鲫鱼香菇鲫鱼汤鲫鱼蒸蛋【小小原创】煎鲫鱼