1.  小芹菜洗净切碎。

2.  香菇洗净切碎。

3.  香菇，芹菜装进一个容器。

4.  适量的白芝麻炒香。

5.  将白芝麻用擀面杖擀碎。

6.  在香菇、芹菜里加入白芝麻，两个鸡蛋，适量面粉，并加五香粉，盐调味。

7.  加适量水搅拌成糊状物。

8.  平底锅抹油。油热后倒入糊状物煎至两面金黄即可。

9.  将胡萝卜修出花型，入水煮熟。

10.  装饰入盘。