1.糯米用清水泡洗好。

2.再沥干水份备用。

3.另备好酱油来提味提色。

4.再加入适量鸡粉，将糯米拌好备用。

5.另将粽子叶入锅，加清水煮制。

6.先大火煮开，再转中小火焖煮。

7.将拌好的糯米，腌好的肉，有蛋黄还有花生米备好。

8.将粽子卷成尖筒型。

9.再将糯米，肉，蛋黄，花生包入。

10.再扎好封好口备用。

11.将包好的粽子入高压锅，加足清水，以满过粽子为主，上盖先大火煮开，再转中火焖煮至四十五分钟左右即可。

12.减压开盖，放凉好可享用猪肉花蛋黄粽子了。