彭玫发布于42940收藏1、垫底的包菜,可以用生菜2、花椒、麻椒、干辣椒的量,随自己的口味来加主料:兔腿500克包菜200克辅料:花椒盐干辣椒料酒葱碗汁: 蒜末生抽郫县豆瓣姜蒜步骤:1. 将兔腿切丁,用凉水浸泡30分钟2. 捞出兔肉,放入盐、生抽、料酒腌30分钟3. 包菜放入锅中,焯熟,捞入大碗中4. 下油锅炸至颜色变白,捞出5. 锅中放入油,下郫县豆瓣炒出红油,放入姜、葱、蒜炒香6. 下入兔肉翻炒均匀,加适量清水,煮熟后,捞入大碗中7. 锅中放入油,下花椒、麻椒、干辣椒炸香,将热油到入碗中即縷标签:朋友聚餐煮家常菜麻辣下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱板栗山药兔肉章鱼小丸子椒麻兔意大利面