注意事项：
1， 戚风蛋糕的做法详情请搜本店戚风蛋糕的制作方法。
2， 在给模具刷色拉油时，一定要将模具的角角落落都刷干净，避免脱模的时候，将蛋糕脱坏。
图中使用的色素，果膏之类，都可以根据个人的喜欢更改。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 按照戚风蛋糕的做法，做好面糊，先给模具刷上一层色拉油，注意角落![]()
2. 将做好的面糊倒入模具中，放入预热好170°的烤箱，中层，上下火，烤60分钟即可![]()
3. 放凉的蛋糕，脱模下来到裱花台上![]()
4. 淡奶油打发至硬性发泡![]()
5. 用裱花刀给蛋糕先抹一层白色奶油，抹平整![]()
6. 取少量奶油，加入粉色色素，调成淡淡的颜色，装入裱花袋中，给蛋糕四周挤出一个小圆豆豆，形成书边![]()
7. 接着再调成比上一步更深一些的粉色，装入裱花袋中，剪一小口，挤出拉丝的效果![]()
8. 取少量的奶油，调成红色，挤几朵玫瑰花，几片绿叶，装饰一下书面![]()
9. 最后，用黑色的果膏，写上字，用银珠点缀一下书面，就做成功了
