1.麦丽素要趁饼干刚出炉热的时候放上去,会粘的比较牢。2.粘芝麻的时候,可以取一根牙签或者针,在化开的巧克力里蘸一下,再粘取白芝麻粘贴,会比较顺手。3.烘焙结束后,等五分钟再取出,饼干会更酥松。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.芝麻酱和猪油混合打发至蓬松。
- 2.加入鸡蛋液,细砂糖打发至轻盈的状态。
- 3.筛入低筋面粉,
- 4.揉成团。
- 5.分成20个小剂子,揉圆
- 6.摆入烤盘,稍微压扁,中间用麦丽素压出凹槽。
- 7.放入预热好的烤箱,180度烤15分钟,关火后闷五分钟。
- 8.趁热把麦丽素放在凹槽里,把白芝麻将在上面做眼睛和嘴巴。
- 9.黑巧克力装入一次性裱花袋中,隔热水融化,剪开一个细小的口子。
- 10.在饼干上画出蜘蛛腿
- 11.做好所有
- 12.蜘蛛战队