1、紫薯一定要要趁热压成泥哦!
2、模具边上细心地抹上一层薄薄的油,否则紫薯泥不好脱模。
2、模具边上细心地抹上一层薄薄的油,否则紫薯泥不好脱模。
主料:
- 紫薯1个
辅料:
步骤:
- 1.紫薯蒸熟,成热压成泥
- 2.红薯蒸熟,也压成泥
- 3.模具洗干净,边上均匀地抹上一层油
- 4.把紫薯泥放在里面,按紧
- 5.中间用勺子挖一个圆形的洞
- 6.红薯泥放在中间的洞里,也微微按紧
- 7.轻轻地把模具取出来
- 8.全部做好喽
- 9.黄瓜皮洗干净,刮出长条,摆好
- 10.用切面板帮助把紫薯花移到盘子里
- 11.最后再用剩下的紫薯泥做成小花蕾,摆好即可