小龙虾用流水刷洗干净。
小龙虾要多烧一些时间,烧至熟透吃着才放心,汤汁可多一些,把小龙虾浸泡在汤汁中小龙虾更有味。
小龙虾要多烧一些时间,烧至熟透吃着才放心,汤汁可多一些,把小龙虾浸泡在汤汁中小龙虾更有味。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备好所有的调味料。
- 2.小龙虾用刷子清洗干净。
- 3.炒锅倒油烧热,倒入小龙虾翻炒。
- 4.放入葱姜蒜,花椒大料继续翻炒。
- 5.再加入香辣酱翻炒。
- 6.倒入啤酒和适量的清水。
- 7.加入冰糖末。
- 8.加入老抽,生抽。
- 9.加盖大火烧至20分钟。
- 10.加入盐调味。
- 11.再放入青椒快和香菜。
- 12.翻炒均匀关火。