1.准备材料。

2.虾去壳去虾线；鱿鱼切小块；

3.虾入沸水烫一下捞出；鱿鱼焯烫捞出；花蛤煮开壳取肉洗净；

4.加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟；

5. 丸子锅刷一层橄榄油，每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼；

6.奶酪切丝；将每个孔都塞满奶酪丝，入烤箱烤15分钟至奶酪熔化金黄即可。