1.糯米先用清水浸泡30分钟。

2.然后加入大米一起，淘洗干净，放入电饭煲中煮熟。

3.趁煮饭的时候，准备其他配料，豌豆，玉米粒洗净，红萝卜和洋葱切小粒，瘦肉切小粒后加入蒜末，盐，糖，味极鲜，生粉腌制。

4.小锅内放适量的油，把瘦肉粒放入煸香。

5.加入红萝卜丁，豌豆，玉米粒翻炒至熟。

6.接着放入洋葱丁翻炒。

7.把米饭倒入锅内翻炒。

8.炒匀后，加入少许的盐，糖，蚝油翻炒。

9.倒入少许五香粉增味。

10.炒匀就可以了。

11.取一张紫菜，放入适量的炒饭。

12.捏成一个小包。

13.用根烫软的红萝卜一扎，就可以喽。