夏眠的猪发布于2014-04-08 18:17:084200收藏无花果可以用两颗蜜枣代替;汤料可以用酱油香葱翻炒一下,很美味,不浪费!主料:葛根350g猪尾巴600g辅料:姜片适量盐适量新会陈皮适量赤小豆适量薏米适量无花果适量步骤:1.猪尾处理干净,和姜片一起冷水下锅;2.焯掉血水,过清水洗净沥干备用;3.赤小豆,薏米,陈皮,无花果等洗净备用;4.葛根洗净表面污泥,尽量不去皮,因为皮的清热效果很好;5.把葛根切成适量大小的片状,方便出味;6.把所有汤料都入砂锅,一次性加入足够的清水;7.大火煮开,有血沫就捞掉,然后转小火煲约2小时;8.食用前加盐调味即可。标签:增强免疫力春季汤清热解毒滋阴润燥大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪尾(高压锅懒人黄豆焖猪尾巴昆布猪尾汤红萝卜葛根淮山汤