mkc2197发布于2014-03-24 18:44:4112160收藏隔水炖一定要注意火候，文火就好主料：阿胶250克黄酒250克芝麻100克核桃仁200克红枣200克辅料：枸杞100克葡萄干100克冰糖200克步骤：1. 阿胶用黄酒浸泡48小时2. 芝麻，核桃仁炒熟去皮3. 窝里添水隔水炖阿胶，搅拌至黄酒蒸发4. 依次加入冰糖，芝麻，核桃仁，红枣，枸杞，葡萄干5. 搅拌均匀，空盘抹橄榄油，把搅拌好的阿胶糕倒出，凉透切片。标签：大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼牛肉拌饭红枣燕麦粥可爱土豆饼
