1. 仔姜洗净晾干

2. 切片撒盐杀水，半小时

3. 醋与糖一起入锅加热融化，凉凉

4. 放凉的醋水

5. 将容器洗净晾干，放入攥干盐水的姜片，封盖，入冰箱冷藏，明天早上就能吃羭