tgtg003发布于2014-03-01 18:43:407470收藏1、豆腐经冷冻会让水分分离形成蜂窝眼,下锅的时候用手挤干豆腐中的水,能够使豆腐更好入味2、粉条先用清水煮软再放入锅内能减少烹饪的时间主料:冻豆腐500g土豆粉条100g辅料:酱骨汤适量辣椒油少许蒜苗少许步骤:1.冻豆腐化冻,粉条洗净2.锅内放入酱骨汤3.烧开后下入冻豆腐4.下入粉条煮软5.粉条颜色变透明软烂即可6.淋少许辣椒油,撒上蒜苗碎就可以了标签:东北菜增强免疫力炒锅补钙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱猪骨腊味冻豆腐汤炒冻豆腐五花肉炖土豆麻辣香锅