没有,自己随意搭配。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.香菜、生菜、土豆洗洗干净。
- 2.买一些自己喜欢的鱼丸、鱼豆腐,脆皮肠等。(种类多了,随便拿)
- 3.在准备一块豆腐。
- 4.一袋宽粉。
- 5.还有几块冻豆腐。材料就算齐了。
- 6.香锅底料一袋,在将洗好的土豆切好片备用。
- 7.先将准备的食材煮一下,炒的时候就容易多了。
- 8.水沸开后在再放粉。
- 9.最后在放菜和豆腐也焯一下。
- 10.煮好了将其全部捞出。
- 11.接下来上炒锅,倒油,油热了放蒜和葱,炒出香味后倒进去底料。
- 12.然后将底料炒匀。
- 13.在将煮好的食材全部倒入炒锅中。
- 14.翻炒均匀,让食材都沾上底料的香味。
- 15.出锅了。