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E族小零食--鸡蛋芝麻香酥棒做法

huangbaoshan200发布于2014-03-01 13:39:30

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主料：

普通面粉450克
鸡蛋2个100克
玉米油100克
白糖100克

辅料：

蛋液小许
砂糖适量
白芝麻小许

步骤：

1. 鸡蛋、糖、油放入盆里。
2. 用筷子或打蛋品搅至浓稠。
3. 倒上面粉揉成面团。
4. 面案施粉，把面团揉一下，再松弛10分钟。
5. 再擀成0.5至1厘米的饼。
6. 把边切整齐。
7. 刷上蛋液。
8. 撒上砂糖粒。
9. 再撒上芝麻。
10. 再切成一厘米宽的长条，直接摆入烤盘。
11. 放入烤箱中层，180度15到20分钟。视烤箱情况确实时间。
12. 酥、脆、香，非常好吃。

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