1. 香菜剪去根部洗净晾干，改刀切段，蒜头剥皮切碎；

2. 把除意面、柠檬以外的所有材料放入搅拌机打碎搅拌均匀，即成香菜杏仁蒜泥青酱；

3. 最后挤上柠檬汁可以防止青酱氧化变色；

4. 烧开一锅水，并在水中加入1茶匙盐，将意大利面放入锅中

6. 按照口味加入适量香菜杏仁蒜泥青酱拌匀即可