一个8寸戚风的量,做2只6寸的蛋糕,一个圆形,一个半圆形。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 蛋糕去边角料,片成两片和两个小圆形耳朵。
- 2. 边角料加消化饼用料理机打成蛋糕屑,做熊的皮肤。
- 3. 淡奶油加细砂糖打至7分发.
- 4. .取一块蛋糕片,放至蛋糕垫片上。
- 5. 均匀的抹上打发的奶油。
- 6. 加上半圆形的蛋糕片。
- 7. .在蛋糕表面抹上奶油,堆出熊嘴的形状,再用牙签安装上熊耳朵涂抹上奶油。
- 8. .撒上蛋糕屑,两只耳朵各放上圆形巧克力,嘴巴和眼睛用融化的巧克力画上即可。
一个8寸戚风的量,做2只6寸的蛋糕,一个圆形,一个半圆形。