不吃辣椒的可以不加油泼辣子 和辣妹子
没有鸡汤的,可以用清水
最后得用小火慢慢的煲入味
记住心急吃不了热豆腐
没有鸡汤的,可以用清水
最后得用小火慢慢的煲入味
记住心急吃不了热豆腐
主料:
辅料:
步骤:
- 1.主料:盒装脱脂豆腐、瘦肉 辅料:植物油、盐、味极鲜、胡椒粉、香油、淀粉、辣妹子、香葱、姜、 鸡汤
- 2.把瘦肉剁成肉泥,用味极鲜、淀粉、香油拌均匀腌制一会
- 3.,葱姜切末
- 4.辣妹子、加味极鲜、淀粉拌均匀
- 5.把腌制好的肉泥倒进煲里,加姜末、葱末
- 6.拌均匀
- 7.加鸡汤煮开
- 8.用小勺挖成小片形状,下煲里
- 9.加辣椒酱味汁,加盖,小火煲7分钟左右
- 10.撒上胡椒粉
- 11.撒上香葱末, 浇上胡麻油泼辣子即可