心吾发布于2014-02-05 22:22:353450收藏如果是老鸡最好是炒好鸡后放入高压锅中压一会，否则会咬不动主料：土鸡300g辅料：油适量盐适量青尖椒适量红米椒适量小葱适量蒜苗适量黑木耳适量豆豉适量姜适量步骤：1.土鸡切块洗净2.黑木耳泡发后洗净3.青尖椒切段4.红米椒切段5.小葱切段6.蒜苗切段7.姜切片8.锅内放油热后倒入鸡块翻炒9.炒出油后加适量的盐盛起10.锅内放入姜片11.放入红米椒12.放入青尖椒13.加入豆豉翻炒14.倒入鸡块翻炒15.加入水没过鸡肉16.水快焖干时倒入木耳翻炒17.倒入小葱继续翻炒标签：家常菜午餐炒白领大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱原味焖土鸡粉皮炖鸡猴头姑炖土鸡手撕鸡
