1.  羊排切开，用针每面插10多个洞

2.  将混合香料和甜椒粉，均匀撒在羊排上

3.  烧烤酱涂抹在羊排上

4.  涂抹均匀，再撒一层混合香料

5.  将迷迭香、百里香等香料放在羊排上下

6.  保鲜膜包紧，冷藏1晚

7.  拿出来，羊骨用锡纸包裹，烤箱预热180度，上下火15分钟；转160度再烤20分钟

8.  拿出撒上孜然，既可享用