1.  准备好上述所需食材；

2.  发酵粉加入到面粉中，倒入纯奶；

3.  和成光滑的面团，发酵至两倍大；

4.  取约5克的面团加入腐乳，和成粉色；其余面团擀成长条，切成十个小剂子；

5.  将面剂子擀开；

6.  放入豆沙馅；

7.  包成圆包，收圆；

8.  将粉色面团擀成薄片，切成长条后改为小三角形。另将部分小粉面团捏成椭圆形；将椭圆面团及两个小三角面团粘在豆沙包上，捅两个洞作鼻子，再粘上两粒黑芝麻做眼睛；