1.食材备好

2.肉切成2厘米的块状

3.加入烤肉酱和色拉油

4.搅拌均匀，腌制至少三小时，我腌制了一晚上，已经充分入味

5.牙签用开水泡至少半小时

6.一根牙签串一块肉均匀放在铺了锡纸的烤架上，表面刷色拉油

7.烤箱180度预热后烤35分钟，30分钟的时候刷上孜然粉和椒盐的混合料继续烤5分钟

8.成品装盘