jk6mbk8发布于2014-01-25 21:07:542970收藏因为鸭掌已经有咸味的了，所以茄子最后放盐要少放一点。主料：鸭掌200g茄子200g辅料：油适量盐适量大蒜适量生抽适量步骤：1.茄子洗净切细长条。2.前一顿吃剩的鸭掌。3.锅中热油爆香蒜米后把茄子倒入翻炒。4.把鸭掌连同汤汁一起倒入锅中。5.翻拌均匀炒一下。6.加入适量高汤。7.盖上锅盖中小火炖一下。8.待茄子软烂后加适量生抽。9.加少许的盐调味即可。标签：增强免疫力延缓衰老懒人食谱午餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青椒炒茄子#新鲜从这酱溜茄条咸鱼茄子鱼香茄子
