1，黑米面条可以根据个人口感调配比例
2，根绝个人口味选择打卤蔬菜原料
2，根绝个人口味选择打卤蔬菜原料
主料：
辅料：
步骤：
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1.面粉加入自制黑米粉，放入精盐和鸡蛋![]()
2.合成团后压制成面条![]()
3.准备好原料![]()
4.鸡蛋切成小颗粒，葱花切配好。鸡蛋打好![]()
5.鸡蛋液放入油锅内![]()
6.用筷子滑散![]()
7.装入碗中![]()
8.锅内放入少许葱花![]()
9.放入柿子翻炒![]()
10.加入盐，鸡精，调试口味![]()
11.倒入炒好的鸡蛋![]()
12.待成糊状后即可![]()
13.装入碗中![]()
14.小锅烧水![]()
15.放入黑米面条![]()
16.开锅后点入冷水![]()
17.成熟后出锅装盘![]()
18.放入鸡蛋卤
