紫甘蓝面要擀薄一点,这样软一点,孩子喜欢
主料:
辅料:
步骤:
- 1.紫甘蓝切碎
- 2.榨汁
- 3.倒入碗中
- 4.加入面粉搅拌,然后加入少许盐
- 5.慢慢揉成面团 醒面半个小时
- 6.然后搓成长条
- 7.切成小剂子
- 8.每个擀成正方形或者圆形
- 9.平底锅刷油
- 10.煎紫甘蓝饼
- 11.一面内部鼓起,则可以煎另一面
- 12.然后就可以
- 13.准备香肠若干,做几个饼就弄几个香肠
- 14.每个香肠用到切一下,就像图片这样
- 15.煎
- 16.慢慢煎至变色,那个划痕慢慢翘出来
- 17.鸡蛋加入盐打散,煎 做几个饼就煎几个鸡蛋
- 18.都弄好以后开始卷饼
- 19.一个紫甘蓝饼加入香肠鸡蛋,然后刷上甜面酱
- 20.卷起来即可